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变脸公主
张小恩高挑亮丽,打扮如同时下女生般漂亮时尚,如果不说,大概没有人会猜到,她就是大马“第一变脸公主”。以变脸这项独门绝技,小恩和父亲在舞台上合作无间,从西马到东马,成为舞台最吸引人眼光的焦点组合。
身为客家妹,她的最爱食物不是客家菜,而是甜品!张小恩有个鼎鼎大名的父亲-- “客家歌王”张少林,在大马歌坛已有20多年名气响当当,多年来以搞笑诙谐的演出.......
回憶中的美食
想不想祭一下自己的五臟廟?人們最早的飲食記憶,都是源自於父母,搜索一下自己的飲食地圖、揭開過去塵封的記憶,巷弄間沿途叫賣的小販,撩弄了多少個跟在身邊蠢蠢欲動的愛吃鬼。
每個人基本上都有一兩樣兒時的美食記憶、「媽媽的味道」,大都永難再重複回味、不能完整再現,方最為珍貴說得如斯貼切,舖子的料理太昂貴,平價又樸實的小點心,也許只能塞牙縫,但才....
河中宝
如果你曾经到过云顶Gohtong Jaya新好景专卖正宗河鱼饭店,你就可以知道,为什么“河鱼”必成为大马美食之一,在加上老板的名言,“没吃到马来西亚最好的河鱼,那算是品尝过马来西亚的美食?”你更不容许错过这道大马独特美食。
烹饪河鱼超过25年的蔡进福,在1985年开始,从一名建筑师改行当厨师,并与其他厨师不一样的地方就是专长烹调河鱼。新好景专卖正宗河鱼 ....
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